Poul Andersen blev
født 1837 på gården Gjettrupvej 24. Han blev gift 1863 og overtog
samtidig gården efter sine forældre. Hans kone Ellen var født i
Sønderjylland 1832. Hun døde 1901 og Poul Andersen døde 1911. De var
da flyttet til Aastrup og boede i huset Borgergade 119.
Hans Christian Bjorholm giftede sig med Poul Andersens søster Mette
og de byggede gården Gjettrupvej 25. Senere solgte de denne gård og
flyttede til Kolding.
Hans bistader er dog tilsyneladende blevet stående på gården efter
at de nye ejere havde overtaget den. Som det vil ses sluttelig har
Hans Christian Bjorholm solgt Gjettruphonningen i Kolding.
Det ser ikke ud som om Poul Andersen i starten selv røgtede sine
bier da han næsten altid havde hjælp af Mads Schmidt fra Tvile, der
tilsyneladende har været en kender på området. Det har ikke været
muligt umiddelbart at spore denne, da han ikke har været husejer og
ikke står i folketællingen fra 1870.
Af andre navne kan nævnes at den lille Maren og Anders er Poul
Andersens børn.
Poul Eskesen er naboen på gården Sekjærvej17.
Yderligere kan nævnes at Mathias Jepsen, der boede på ejendommen
Vester Terplingvej 8 fra 1900 til 1936 hvorefter han flyttede til
Borgergade 3 var en meget ivrig biavler, der dog ikke har nogen
forbindelse med disse optegnelser.
Poul Andersen skrev dagbøger fra 1863 til 1907. Enkelte steder
afbrudt i flere år eller et par måneder. Fra disse dagbøger er
hentet nedenstående:
20. 09.1863
Vi optog to bistader, hvori var 56 pund honning, deraf halvparten
til Poul Eskesen. De fire stader, der skulle vintres, agter vi at
opskifte, det bliver to til hver.
03.10.1864
Vi optog bistader i morges, to til vinter foruden lille Maren og
Anderses fælles stade.
30. 09.1870
Optog bier. 100 pund honning af vore egne og 116 af børnenes.
23.10.1883
Mads Schmidt syslede ved bierne, som nu er i vinterorden med
undtagelse af kapper om kuberne.
24.10.1883
I formiddags fik Mads Schmidt bierne fuldstændig i stand. Der er nu
seks huse som står ind til hinanden og 11 kubr, I alt 17 bifolk.
09. 07.1890
Mads Schmidt af Tvile var herhenne at se til bierne. Det er en
dårlig tid for bierne i sommer, og de fleste biholdere fodrer på
bierne i stedet for at slynge honning ud. Vores bier har dog endnu
ikke trængt til foder, men hvis vejret bliver ved med regn og kold
luft, så må også de fodres.
28. 08.1890
Mads Schmidt var her at udslynge honning. Der udslyngedes 214 pund.
29. 08.1890
Udslynget af Anderses stade 47 pund honning og færdig med vore bier.
Jeg udtog tavler til udslyngning af tre stader og behandlede dem
efter reglerne. Det er første gang jeg har behandlet bierne. Mads
Schmidt kom ikke i dag. Honninghøsten blev i det hele: i fire
blikspande er hentet 68 pund, 60 – 60 og 59 pund. I krukker 14 pund
Er i alt 261 pund foruden Anderses 47 pund.
21. 09.1892
Udslynget 115 pund honning. Det var hele høsten for i år.
02. 09.1895
Vi udslyngede i eftermiddag vor honning. Der blev 130 pund vejet
hvoraf Anderses hus på 19 pund, men så var der mere, som ikke
vejedes, så man kan sætte honninghøsten til i alt 150 – 140 pund.
03. 09.1895
Ellen og jeg hjalp i dag Bjorholm ved honningudslyngningen til hen
på eftermiddagen.
15. 09.1896
Mads Schmidt var her i dag at udslynge honning.
16. 09.1896
Mads Schmidt blev her i nat og vi blev færdige med vor honninghøst
og glyttede hen til Bjorholmsminde, hvor Ellen og jeg hjalp at
udslynge honning fra Bjorholms bihuse som henstår der. Brev i dag
fra Bjorholm i Kolding at han ikke selv magtede at deltage i
honningudslyngningen
15. 08. 1897.
Bierne tilsåes.
09. 09. 1897
Jeg udslyngede omtrent 50 pund honning i dag. Vi ventede bimanden
Mads Schmidt, men han kom ikke og så gav jeg mig selv i lav med at
tage tavler ud.
10. 09.1897
I dag kom Mads Schmidt og da blev vi færdige med honninghøsten. Det
gav kun i alt omkring 100 pund, så dårlig har det ikke været så
længe jeg kan huske.
05. 09.1899
Der udslyngedes honning på Bjroholmsminde af Bjorholms bier. Ellen
og jeg hjalp.
06. 09.1899
Vi udslyngede her. Mads Schmidt kom ikke.
07. 09.1899
I middags kom Mads Schmidt og hjalp ved honningudslyngningen, som vi
blev færdige med. Bjorholm fik med af vor honning i alt 112 pund
a´40 øre pundet = 44,80 kroner.
Anderses stade gav 21 pund af 40 øre som skal trækkes fra vore. Det
bliver til os 36.40 kr. Endvidere solgte vi til Peder Skov 16 pund
af 40 øre = 6.40 kr. Der er altså af bistanden (med Anderses) solgt
128 pund for 51,20 kr. og så har vi selv beholdt til husbehov.
08. 09.1899
Jeg kørte Bjorholm og honningen til stationen i Holsted. |